المواضيع الأخيرة
بحـث
سمك بالطحينة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سمك بالطحينة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سمك بالطحييينة
ولا اروع
تكبير الصورةتصغير الصورة
تكبير الصورةتصغير الصورة
المقادير:
كيلو سمك فيليه مقطه وسط
بصل شرايح
ثوم
مقطع
ملح
بهارات مشكلة
كمون
بابريكا
شوي زيت زيتون
زيت
للقلي
كزبرة مفرومة
لصوص
الطحينة:
كوب طحينة سايلة
نصف كوب ليمون عصير
ملح
ماء بارد تقريبا
ثلاثة ارباع الكوب او اكثر على حسب ما تحتاج انتي تحكمي
الطريقة:
نتبل قطع السمك الفيلي بالبهارات والملح
والكمون والبابريكا ونتركهم نصف ساعة او اكثر
تكبير الصورةتصغير الصورة
ثم نقليهم
بزيت غزير
تكبير الصورةتصغير الصورة
نضع شوي من
زيت السمك اللي قلينا فيه مع شوي زيت زيتون في قدر ونقلب البصل والثوم معا حتى
يذبل
تكبير الصورةتصغير الصورة
تكبير الصورةتصغير الصورة
نجهز صوص
الطحينة بخلط الطحينة مع الماء البارد اولا جيدا ثم نضيف الملح والليمون
ونخلطها
ولا تنسي تذوقيها وتحددي اذا احتاجت ليمون اكثر او لا
والمهم لا تكون
سميكة اذا كانت سميكة ضيفي لها ماء
تكبير الصورةتصغير الصورة
نضع نصف
كمية البصل والثوم في الصينية ونضع فوقها السمك المقلي وباقي كمية البصل
والثوم
نصب صوص
الطحينة ثم نزينها بشوي كزبرة مفرومة
نضعها بالفرن
ونقدمها مع الخبز والأرز والسلطة
صحتين وعوافي
سمك بالطحييينة
ولا اروع
تكبير الصورةتصغير الصورة
تكبير الصورةتصغير الصورة
المقادير:
كيلو سمك فيليه مقطه وسط
بصل شرايح
ثوم
مقطع
ملح
بهارات مشكلة
كمون
بابريكا
شوي زيت زيتون
زيت
للقلي
كزبرة مفرومة
لصوص
الطحينة:
كوب طحينة سايلة
نصف كوب ليمون عصير
ملح
ماء بارد تقريبا
ثلاثة ارباع الكوب او اكثر على حسب ما تحتاج انتي تحكمي
الطريقة:
نتبل قطع السمك الفيلي بالبهارات والملح
والكمون والبابريكا ونتركهم نصف ساعة او اكثر
تكبير الصورةتصغير الصورة
ثم نقليهم
بزيت غزير
تكبير الصورةتصغير الصورة
نضع شوي من
زيت السمك اللي قلينا فيه مع شوي زيت زيتون في قدر ونقلب البصل والثوم معا حتى
يذبل
تكبير الصورةتصغير الصورة
تكبير الصورةتصغير الصورة
نجهز صوص
الطحينة بخلط الطحينة مع الماء البارد اولا جيدا ثم نضيف الملح والليمون
ونخلطها
ولا تنسي تذوقيها وتحددي اذا احتاجت ليمون اكثر او لا
والمهم لا تكون
سميكة اذا كانت سميكة ضيفي لها ماء
تكبير الصورةتصغير الصورة
نضع نصف
كمية البصل والثوم في الصينية ونضع فوقها السمك المقلي وباقي كمية البصل
والثوم
نصب صوص
الطحينة ثم نزينها بشوي كزبرة مفرومة
نضعها بالفرن
ونقدمها مع الخبز والأرز والسلطة
صحتين وعوافي
na3omi- مستشارة الموقع
- عدد المساهمات : 344
نقاط : 457
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
العمر : 39
الموقع : baniass
رد: سمك بالطحينة
شكرا كتير عزيزتي شكلها بتشهي ولزيزة
تسلم ايدك
تسلم ايدك
ღنـاروღ- مشرفة الصحة والمطبخ والديكور
- عدد المساهمات : 303
نقاط : 459
تاريخ التسجيل : 16/02/2010
الموقع : kuw
رد: سمك بالطحينة
اهلين بنارو
يلا لكن جربيها ورديلي خبر
فعلا شكلها طيبة
منوووورة يا قمر
يلا لكن جربيها ورديلي خبر
فعلا شكلها طيبة
منوووورة يا قمر
na3omi- مستشارة الموقع
- عدد المساهمات : 344
نقاط : 457
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
العمر : 39
الموقع : baniass
رد: سمك بالطحينة
نعووووووووومي يمي يمي موتينا مع إني مابحب السمك بس شي بشهي
تاليــا- الإدارة
- عدد المساهمات : 323
نقاط : 532
تاريخ التسجيل : 13/02/2010
الموقع : على كف القدر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد مايو 01, 2011 6:57 pm من طرف أماني
» عيد ميلاد مييين؟؟أبو كريم؟؟؟؟
الثلاثاء يوليو 13, 2010 12:09 pm من طرف تاليــا
» حبل المشنقة
الجمعة يونيو 25, 2010 2:15 pm من طرف لولية
» أجوبة سكران في مادة النحو
الجمعة يونيو 25, 2010 2:12 pm من طرف لولية
» فروق لغوية
الجمعة يونيو 25, 2010 2:12 pm من طرف لولية
» الطفل الخاص والمدرسة
الجمعة يونيو 25, 2010 2:10 pm من طرف لولية
» كيـــف نواجـــــه الصدمـــات العاطفيـــــة..؟
الجمعة يونيو 25, 2010 2:06 pm من طرف لولية
» التلوث البترولي كاحد اهم صور التلوث البيئي في الخليج العربي
الجمعة يونيو 25, 2010 1:03 pm من طرف لولية
» تضارب أراء المصريين بعد خسارة الجزائر
السبت يونيو 19, 2010 6:49 pm من طرف na3omi
» أول مسجد من تصميم امرأة
الإثنين يونيو 14, 2010 10:35 am من طرف na3omi
» مسابقة شو هالمثل
الأحد يونيو 13, 2010 6:19 pm من طرف na3omi
» **خواتم وساعات**
السبت يونيو 12, 2010 8:27 am من طرف na3omi
» كل شي عن يوم الجمعة
الجمعة يونيو 11, 2010 2:30 pm من طرف لولية
» تجربة طالبات جامعيات على المشروبات
الجمعة يونيو 11, 2010 1:32 pm من طرف لولية
» الجملة في اللغة العربية
الجمعة يونيو 11, 2010 1:25 pm من طرف لولية